Beschreibung
Ein österreichischer Sekt, der zeigt, was die Donauregion aus heimischen Rebsorten herausholen kann: frisch, präzise und mit klarer Herkunft im Glas.
Die Winzer Krems eG ist eine der bedeutendsten Winzergenossenschaften Niederösterreichs, gegründet 1938 und heute mit rund 800 Mitgliedern im Kremstal und der Wachau verwurzelt. Das Kremstal zählt zu den kühleren Weinbaugebieten Österreichs — die kontinentalen Temperaturschwankungen zwischen Nacht und Tag sorgen für natürliche Säure und Frische, die gerade bei Schaumweinen unverzichtbar sind.
Im Glas zeigt der Haus Österreich brut eine lebhafte, feine Perlage. In der Nase grüner Apfel, Birne und ein Hauch weißer Blüten. Am Gaumen schlank und straff, mit belebender Säure und einem sauberen, trockenen Abgang ohne Schwere. Ein Sekt, der nicht mit Dosage kaschiert, sondern auf die natürliche Frucht der Traube setzt.
Gut gekühlt bei 6–8 °C servieren — als Aperitif, zu Laugengebäck mit Frischkäse oder zu leichten Vorspeisen mit geräuchertem Lachs.