Beschreibung
Markus vinifiziert hier einen herrlichen Roséwein aus Cabernet Franc – eine Rebsorte, die im Burgenland zunehmend Fuß fasst und als Rosé ihre aromatische Stärke besonders klar zeigt. Das Weingut Lentsch aus dem Burgenland arbeitet familiär und sortenorientiert.
Im Glas leuchtet der Wein in einem klaren Lachsrosa. Cabernet Franc bringt als Rosésorte typischerweise Aromen von Himbeere, roter Johannisbeere und einem leichten Kräuterton – das charakteristische florale Profil der Rebsorte bleibt auch im Rosé erkennbar. Am Gaumen erwartet dich eine frische, lebendige Säurestruktur mit einem trockenen, fruchtigen Abgang.
Ideal serviert bei 10–12 °C. Passt zu gegrilltem Gemüse, Ziegenkäse, leichten Pasta-Gerichten oder als Sommeraperítif im Garten.