Beschreibung
Leicht schäumend, mit 8,5 % Vol. angenehm niedrig im Alkohol: Der Scavi & Ray Moscato Frizzante bringt die Moscato-Rebsorte klar ins Glas. Die feine Perlage trägt Aromen von weißem Pfirsich, Aprikosenblüte und einem Hauch Orangenzeste – dazu die sortentypische Muskatnote, frisch und nicht aufdringlich. Der Abgang bleibt kurz, leicht und fruchtig.
Gut gekühlt bei 6–8 °C serviert, funktioniert er als unkomplizierter Aperitif ohne großen Anlass. Zu Speisen passt er zu leichten Desserts – Panna Cotta, frischen Erdbeeren oder Fruchtsorbet – sowie zu Amaretti oder salzigem Knabbergebäck. Kein Wein für die Kellerlagerung: jung und frisch trinken.