Grappa Tradizione 41% vol Klares Destillat 1,0L - 1000 ml

Klarer Grappa aus dem Friaul mit 41 % vol in der 1,0-Liter-Flasche. Der Grappa Tradizione von Nonino Distillatori ist geradlinig und sauber gebrannt und stellt den Charakter des Tresters in den Vordergrund.

Als Rohstoff dient ausgewählter Trester von weißen und roten Trauben. Nonino destilliert ihn unmittelbar nach der Gärung, zur Zeit der Lese, damit die aromatische Herkunft der Trauben erhalten bleibt. Gebrannt wird handwerklich in diskontinuierlicher Dampfdestillation in Kupferkesseln, mit sauberem Schnitt von Vor- und Nachlauf. Danach ruht der Grappa mehrere Monate im Edelstahltank. Daher wirkt er im Glas kristallin und ausgewogen.

Empfehlung: Serviere ihn pur im Tulpenglas bei etwa 12 bis 14 °C als klassischen Abschluss nach dem Essen, etwa nach einem kräftigen Käsegang oder zum Espresso. Auch als Basis für Drinks eignet er sich, wenn du ein klares Destillat mit Trester-Charakter suchst.