Beschreibung
Ein unkomplizierter Prickler für den Alltag – der Secco Blanc von Lukas Kesselring macht keine großen Versprechen, hält aber genau das, was man von einem guten Secco erwartet: Frische, Leichtigkeit und einen trockenen Abgang ohne Ecken.
Lukas Kesselring betreibt sein Weingut in der Pfalz und setzt auf zugängliche Weine mit klarer Handschrift. Der Secco Blanc ist sein Alltagsbegleiter im Sortiment – produziert aus weißen Rebsorten der Region, mit feiner Perlage und ohne übertriebene Süße.
Im Glas zeigt er Aromen von Zitronenschale und weißem Pfirsich, eine lebendige, aber nicht aggressive Säure und einen sauberen, trockenen Abgang. Die Perlage ist fein und gleichmäßig.
Gut gekühlt bei 6–8 °C servieren. Als Aperitif vor dem Essen, zu Flammkuchen, Antipasti oder leichten Vorspeisen macht er eine solide Figur. Auch für spontane Sommerabende auf der Terrasse geeignet – ohne dass es dafür einen besonderen Anlass braucht.