Château d'Estoublon Roseblood d'Estoublon Rosé 2025 - Coteaux Varois en Provence - Roséwein - 0.75L

Elegant und frisch bringt dieser Roseblood das ganze Licht der Provence zum Ausdruck. Eine Assemblage aus Grenache, Syrah, Cinsault und Rolle. Sie schöpft ihre Mineralität aus den ton- und kalkhaltigen Böden und den Kiesel- und Feuersteinzonen auf 350-400 m Höhe. Blasse Farbe mit rosafarbenen Wasserreflexen, luftiges Bouquet von Lindenblüten, Jasmin und Pfirsich. Ein lebhafter und belebender Geschmack, in dem Zitrusfrüchte und säuerliche rote Früchte sich mit einem salzigen und frischen Abgang die Waage halten. Ideal zu Wolfsbarsch-Carpaccio, Brathähnchen mit kandierter Zitrone, Pfirsich-Burrata oder Tartelette mit roten Früchten.