Condado de Haza Alenza Gran Reserva DO Ribera del Duero 2018 - Tempranillo - 750 ml

Ein Gran Reserva aus Ribera del Duero, der Dichte und Reife zusammenbringt: 100 % Tempranillo, trocken ausgebaut und mit kräftiger Struktur.

Die Trauben stammen aus dem Weinberg Maricalva nahe Roa und La Horra, auf rund 800 Metern Höhe. Die Reben stehen an einem steileren Hang auf tonigem Boden mit Sand- und Kiesanteilen. Der Wein reift 27 Monate in amerikanischen Eichenfässern. Hinter Condado de Haza steht die Familia Fernandez Rivera.

Im Duft zeigen sich reife dunkle Beeren, balsamische Anklänge, feine Vanille und Gewürznoten. Am Gaumen wirkt der Wein dicht und strukturiert, die Tannine sind kräftig und reif, das Finale ist lang.

Empfehlung: Lammkeule aus dem Ofen, geschmortes Rind oder gereifter Manchego. Karaffiere ihn vorher und serviere ihn bei 16 bis 18 °C. Ein Wein für das festliche Essen zu zweit oder in großer Runde.