Leitz »Magic Mountain« Rüdesheimer Riesling 2025 - Riesling - 750 ml

Der »Magic Mountain« von Leitz ist ein Rüdesheimer Riesling mit klarer Handschrift: üppig in der Nase, präzise am Gaumen. Wer Rheingau-Riesling kennt, weiß, was das bedeutet — und dieser Wein hält, was die Herkunft verspricht.

Weingut Leitz sitzt in Rüdesheim am Rhein, mitten im Rheingau. Johannes Leitz hat den Betrieb in den 1990er-Jahren aus dem Dornröschenschlaf geholt und zu einem der bekanntesten Namen der Region gemacht. Die Rüdesheimer Lagen — teils steile Südhänge über dem Rhein — liefern Riesling mit natürlicher Tiefe und Struktur.

Im Glas entfalten sich reife Aprikose und ein Hauch von Toast und Karamell — eine ungewöhnliche, satte Aromatik für einen trockenen Riesling. Am Gaumen arbeiten weiche Säure und Mineralität gegeneinander, ohne dass einer der beiden dominiert. Der Abgang ist fein und lang.

Trinktemperatur: 10–12 °C. Passt gut zu gebratenem Hähnchen mit Kräutern, Kalbsmedaillons in Rahmsauce oder einem cremigen Risotto mit Parmesan.