Cabernet Franc Rosé trocken III Tradition 2025 - Cabernet Franc - 750 ml

Ein Rosé, der mehr ist als ein Sommergetränk: Der Cabernet Franc Rosé Tradition von Bergdolt-Reif & Nett zeigt, was die Pfalz mit dieser Rebsorte anstellen kann — strukturiert, trocken, mit echtem Charakter.

Das Weingut Bergdolt-Reif & Nett gehört zu den verlässlichen Adressen der Pfalz. Die Familie bewirtschaftet Lagen rund um Duttweiler und Ruppertsberg, wo tiefgründige Böden aus Kalkstein und Lehm den Reben Substanz geben. Cabernet Franc ist hier keine Modeerscheinung, sondern eine bewusst kultivierte Sorte — die Tradition-Linie steht für handwerkliche Sorgfalt ohne Umwege.

Im Glas leuchtet der Wein in hellem Lachsrosa. Die Nase zeigt Himbeere, rote Johannisbeere und einen feinen Hauch von Paprika — das sortentypische Merkmal des Cabernet Franc. Am Gaumen trocken und straff, mit lebendiger Säure und einem angenehm würzigen Abgang. Kein schwerer, süßlicher Rosé, sondern ein Wein mit Biss und Länge.

Gut gekühlt bei 10–12 °C serviert, begleitet er gegrillten Lachs, Ziegenkäse-Salat oder Tomaten-Tarte. Auch als Aperitif an warmen Abenden macht er eine gute Figur.