Sauvignon Blanc trocken III Tradition 2025 - Sauvignon Blanc - 750 ml

Ein Sauvignon Blanc, der zeigt, was die Pfalz aus dieser Rebsorte herausholen kann: klare Struktur, aromatische Präzision und ein trockener Abgang ohne Schärfe.

Bergdolt-Reif & Nett gehört zu den renommierten Weingütern der Pfalz, mit Lagen rund um Duttweiler und Kirrweiler auf Kalk- und Lössböden. Die Linie „Tradition" steht für handwerklich sorgfältig ausgebaute Weine mit Fokus auf Sortentypizität und Herkunftsausdruck — kein Holz, das überdeckt, sondern Vinifikation, die die Frucht sprechen lässt.

Im Glas zeigt der Wein Aromen von Stachelbeere, weißem Pfirsich und einem Hauch frischer Kräuter. Die Säure ist lebendig, aber eingebunden, der Körper mittelgewichtig mit einem mineralisch-trockenen Abgang. Kein aufdringliches Grünaroma, sondern ein ausgewogenes Profil, das Frische und Substanz verbindet.

Passt gut zu gegrilltem Saibling, Ziegenkäse, asiatischen Salaten mit Sesam-Dressing oder leichten Pasta-Gerichten mit Kräutersauce. Trinktemperatur: 10–12 °C.