Beschreibung
finesse des arômes et de l’arôme variétal. La vendange se fait rigoureusement à la main, durant les premières heures du matin. Après un pressurage doux et une décantation à froid, le moût fermente et s’affine dans des contenants en acier inoxydable. Le S’Elegas d’Argiolas présente, à la vue, une couleur jaune paille. Le parfum est axé sur les fleurs et les fruits, avec des notes de pêche et d’agrumes sur un fond d’herbes aromatiques. En bouche, il s’ouvre sur une gorgée douce et corsée qui se termine par une finale d’amande typique du cépage. L’Argiolas Nuragus S’Elegas est un vin territorial et variétal qui raconte un visage caché de la Sardaigne, traduit dans un cépage aussi peu connu qu’intéressant.finesse des arômes et de l’arôme variétal. La vendange se fait rigoureusement à la main, durant les premières heures du matin. Après un pressurage doux et une décantation à froid, le moût fermente et s’affine dans des contenants en acier inoxydable. Le S’Elegas d’Argiolas présente, à la vue, une couleur jaune paille. Le parfum est axé sur les fleurs et les fruits, avec des notes de pêche et d’agrumes sur un fond d’herbes aromatiques. En bouche, il s’ouvre sur une gorgée douce et corsée qui se termine par une finale d’amande typique du cépage. L’Argiolas Nuragus S’Elegas est un vin territorial et variétal qui raconte un visage caché de la Sardaigne, traduit dans un cépage aussi peu connu qu’intéressant.