2023 Spätburgunder trocken 0,75 L | Graf Neipperg VDP.GUTSWEIN

Elegant, fruchtig und geschmeidig: Der 2023 Spätburgunder trocken von Graf Neipperg ist ein klassischer VDP.

GUTSWEIN aus Württemberg. Traditionelle Maischegärung sowie die Reifung im großen und kleinen Holzfass verleihen ihm Struktur und Tiefe, während die typische Spätburgunderfrucht und der weiche Abgang seinen eleganten Charakter prägen.

Wie schmeckt der Spätburgunder Gutswein von Graf Neipperg?

Dieser Spätburgunder zeigt sich fruchtbetont, elegant und harmonisch. Im Mittelpunkt stehen die für die Rebsorte typischen Fruchtaromen, verbunden mit einer weichen und geschmeidigen Struktur.

Am Gaumen wirkt der Wein ausgewogen und zugänglich. Besonders der weiche, geschmeidige Abgang macht ihn zu einem vielseitigen trockenen Rotwein für unterschiedliche Gelegenheiten.

Damit zeigt Graf Neipperg bereits auf Gutswein-Ebene, wofür Spätburgunder geschätzt wird: Frucht, Eleganz und eine feine Struktur.

Klassische Maischegärung und Reifung im HolzfassDer 2023 Spätburgunder wird mit einer klassischen Maischegärung erzeugt. Während der Gärung bleibt der Most in Kontakt mit den Beerenschalen, aus denen unter anderem Farbe, Tannine und geschmacksprägende Bestandteile gewonnen werden.

Anschließend reift der Wein sowohl im großen als auch im kleinen Holzfass.

Dieser Ausbau gibt dem Spätburgunder zusätzliche Struktur und Komplexität, ohne seinen fruchtigen und eleganten Charakter in den Hintergrund zu stellen.

Was bedeutet VDP.

GUTSWEIN?

VDP.

GUTSWEINE bilden den Einstieg in die Herkunftspyramide des VDP. Sie stammen aus gutseigenen Weinbergen und stehen für die Handschrift und den Stil eines Weinguts.

Beim Spätburgunder von Graf Neipperg bedeutet das: Er bietet einen sehr guten Einstieg in die Rotweinwelt des traditionsreichen Württemberger Weinguts, bevor die Herkunft bei VDP.

ORTSWEINEN und den lagenbezogenen Spitzenweinen noch enger gefasst wird.

Spätburgunder oder Pinot Noir?

Spätburgunder und Pinot Noir sind dieselbe Rebsorte. Während in Deutschland traditionell die Bezeichnung Spätburgunder verwendet wird, ist international vor allem Pinot Noir gebräuchlich.

Typisch für die Rebsorte sind elegante Rotweine mit feiner Frucht und einer Struktur, die nicht allein auf Kraft setzt.

Der 2023 Spätburgunder Gutswein von Graf Neipperg zeigt genau diese zugängliche und elegante Seite der Rebsorte.

Was unterscheidet Gutswein, Ortswein und Großes Gewächs bei Graf Neipperg?

Wer die Spätburgunder von Graf Neipperg kennenlernen möchte, kann unterschiedliche Herkunftsstufen entdecken.

Der Spätburgunder VDP.

GUTSWEIN bildet den Einstieg und steht für den Stil des Weinguts. Der Spätburgunder „Neipperg“ VDP.

ORTSWEIN rückt die konkrete Herkunft Neipperg stärker in den Mittelpunkt.

An der Spitze steht der Spätburgunder Schlossberg GG aus der VDP.

GROSSEN LAGE® Neipperger Schlossberg.

So lässt sich anhand einer einzigen Rebsorte sehr schön nachvollziehen, wie die Herkunft innerhalb der VDP-Klassifikation immer präziser definiert wird.

Welche Speisen passen zum Spätburgunder?

Seine fruchtige, elegante und geschmeidige Stilistik macht den Wein zu einem vielseitigen Speisenbegleiter. Besonders gut passt er zu:Geflügel und EnteKalbfleischPastaPilzgerichtenRisottoFlammkuchengeschmortem Gemüsemildem bis mittelkräftigem KäseAuch solo ist der Spätburgunder eine schöne Wahl für Weinfreunde, die einen trockenen, eleganten Rotwein aus Württemberg suchen.

Für wen ist der Spätburgunder Gutswein interessant?

Der 2023 Spätburgunder trocken von Graf Neipperg eignet sich besonders für Weinfreunde, die einen eleganten und fruchtigen Pinot Noir mit weicher Struktur bevorzugen.

Gleichzeitig bietet er einen hervorragenden Einstieg in die Spätburgunder-Kollektion des Weinguts Graf Neipperg und in die Welt der VDP-Weine aus Württemberg.

Wer einen Spätburgunder aus Württemberg online kaufen möchte, entdeckt hier einen geschmeidigen VDP.

GUTSWEIN mit klassischer Maischegärung und Reifung im großen und kleinen Holzfass.