Etter Kleines Pflümli 0,35 Schweizer Löhrpflaume, 41% Vol. 0,35L - 350 ml

Das Kleine Pflümli ist ein klassischer Obstbrand aus der Schweizer Löhrpflaume, abgefüllt mit 41 % Vol. im handlichen 0,35-l-Format. Er steht für die trockene, klar gezeichnete Seite des Zwetschgendestillats.

Gebrannt wird er bei der Etter Söhne AG in Zug, einer Distillerie, die sich seit Generationen dem Obstbrand verschrieben hat und für ihre Kirsch- und Pflaumenbrände bekannt ist. Die Löhrpflaume ist eine regionale Sorte aus der Zentralschweiz, die dem Destillat Charakter verleiht.

Im Glas zeigt sich dunkle, reife Pflaume, begleitet von einer feinen Kernnote, die an Marzipan und Bittermandel erinnert. Am Gaumen wirkt der Brand konzentriert und sauber, ohne Süße. Der Nachhall bleibt warm und trocken.

Serviere ihn pur bei Zimmertemperatur im Tulpenglas, klassisch als Digestif nach einem kräftigen Essen. Er passt zu Nussgebäck, dunkler Schokolade oder einem Stück Zwetschgenkuchen. Das kleine Format eignet sich gut zum Probieren oder als Mitbringsel.