Beschreibung
Roda I Blanco zeigt, wie eigenständig Weißwein aus der Rioja sein kann: dicht, straff und mit viel Zug am Gaumen. Er stammt von Bodegas Roda, einem Weingut, das für seine präzisen Rioja-Weine bekannt ist. Die Rebsorte ist Garnacha Blanca, der Wein wird trocken ausgebaut.
Im Glas strohgelb mit glänzenden Reflexen. In der Nase verbinden sich Quitte, Pfirsich und Grapefruit mit kalkig-mineralischen Anklängen. Die lange Reife in französischer Eiche ist so fein eingebunden, dass sie die Frucht stützt, statt sie zu überdecken. Am Gaumen wirkt der Wein voll und zugleich straff, mit reifer Frucht und sanfter Textur. Der Nachhall ist trocken und lang, mit einer zarten, herben Zitrusnote. Mit etwas Luft kommen Kräuterwürze und ein salziger Eindruck hinzu, der die Länge unterstreicht.
Empfehlung: Karaffiere ihn kurz oder gib ihm einige Minuten im Glas. Serviere ihn bei 10–12 °C. Er passt zu gebratenem Seeteufel, Kalbsbries, Geflügel in Rahmsauce oder gereiftem Manchego.