Beschreibung
être éraflées ; ensuite, les baies sont pressées et le moût obtenu fermente dans des cuves en acier inoxydable pendant une vingtaine de jours. On procède alors enfin à l'affinage, durant lequel le vin reste d'abord pendant 12 mois sur lies fines en tonneau de chêne français puis, après la mise en bouteille, pendant encore 6 mois directement en verre. Le vin blanc Riesling de la Tenuta San Leonardo se présente avec une couleur qui rappelle la teinte paille, légère et pas trop concentrée à la vue. Le spectre olfactif commence par des notes d'agrumes et minérales pour ensuite évoluer vers des sensations de fruits tropicaux et des touches qui rappellent la pierre à fusil. En bouche, il a une excellente structure, avec une gorgée dynamique, caractérisée par une empreinte fraîche et savoureuse, qui se termine par une finale d'excellente persistance. Une excellente étiquette, qui révèle son charme alpin, parfaite à offrir aux amis passionnés de vins du nord de l'Italie.être éraflées ; ensuite, les baies sont pressées et le moût obtenu fermente dans des cuves en acier inoxydable pendant une vingtaine de jours. On procède alors enfin à l'affinage, durant lequel le vin reste d'abord pendant 12 mois sur lies fines en tonneau de chêne français puis, après la mise en bouteille, pendant encore 6 mois directement en verre. Le vin blanc Riesling de la Tenuta San Leonardo se présente avec une couleur qui rappelle la teinte paille, légère et pas trop concentrée à la vue. Le spectre olfactif commence par des notes d'agrumes et minérales pour ensuite évoluer vers des sensations de fruits tropicaux et des touches qui rappellent la pierre à fusil. En bouche, il a une excellente structure, avec une gorgée dynamique, caractérisée par une empreinte fraîche et savoureuse, qui se termine par une finale d'excellente persistance. Une excellente étiquette, qui révèle son charme alpin, parfaite à offrir aux amis passionnés de vins du nord de l'Italie.