2023 Spätburgunder „VULKAN“ Spätlese trocken 0,75 L – Bötzinger eG

Kraftvoll, vollmundig und elegant – der 2023 Spätburgunder „VULKAN“ Spätlese trocken der Bötzinger eG ist ein ausdrucksstarker Rotwein vom Kaiserstuhl in Baden. Mit seiner glänzend rubinroten Farbe, intensiven Aromatik und markanten Gerbstoffstruktur präsentiert sich dieser Spätburgunder als charaktervoller Burgunderwein für anspruchsvolle Genießer.

Schon beim Einschenken beeindruckt der VULKAN Spätburgunder mit seinem tiefen, glänzenden Rubinrot. In der Nase entfaltet sich ein ausdrucksstarkes Bouquet, das von einer dezenten Holzaromatik begleitet wird.

Am Gaumen zeigt sich die trockene Spätlese kräftig, kompakt und vollmundig. Die ausgeprägte Struktur verleiht dem Wein Tiefe und Charakter. Besonders bemerkenswert ist der elegante, gerbstoffbetonte Abgang, in dem die feinen Holznoten den kraftvollen Rotweinstil harmonisch unterstreichen.

Ein badischer Spätburgunder mit Persönlichkeit, der Kraft und Eleganz auf eindrucksvolle Weise miteinander verbindet.

Wie schmeckt der Spätburgunder „VULKAN“ Spätlese trocken?

Der 2023er VULKAN Spätburgunder überzeugt mit einer intensiven Aromatik, einem kräftigen Körper und einer eleganten Tanninstruktur.

Im Glas: Glänzendes Rubinrot mit einer ausdrucksstarken Farbintensität.

In der Nase: Ein intensives, vielschichtiges Rotweinbouquet mit einer dezenten Holznote, die dem Wein zusätzliche Tiefe verleiht.

Am Gaumen: Kräftig, vollmundig und kompakt. Die ausgeprägte Gerbstoffstruktur sorgt für einen charaktervollen Auftritt, während die feine Holzaromatik den Geschmack harmonisch ergänzt.

Im Nachhall: Elegant und gerbstoffbetont mit einer dezenten, angenehm nachklingenden Holznote.

Das Geschmacksprofil auf einen Blick:Rebsorte: Spätburgunder (Pinot Noir)Jahrgang: 2023Prädikat: SpätleseGeschmack: trockenWeinlinie: VULKANHerkunft: Bötzingen am Kaiserstuhl, BadenHersteller: Bötzinger eGFarbe: glänzendes RubinrotAromatik: intensiv mit dezenter HolznoteKörper: kräftig und vollmundigStruktur: kompakt und gerbstoffbetontAbgang: elegant und charaktervollInhalt: 0,75 LiterSpätburgunder vom Kaiserstuhl – charaktervoller Rotwein aus BadenDer Kaiserstuhl in Baden gehört zu den bekanntesten deutschen Weinregionen für Burgunderweine. Seine vulkanisch geprägte Landschaft und die lange Weinbautradition verleihen der Region eine besondere Identität.

Die Bötzinger eG ist in Bötzingen am Kaiserstuhl beheimatet und bietet mit der Weinlinie „VULKAN“ einen ausdrucksstarken Spätburgunder, der den kraftvollen Stil dieser Rotweinrebsorte in den Mittelpunkt stellt.

Spätburgunder, international als Pinot Noir bekannt, zählt zu den bedeutendsten Rotweinrebsorten Deutschlands. Besonders in Baden entstehen charaktervolle Burgunderweine mit unterschiedlichen Ausprägungen – von fruchtbetont und elegant bis kräftig und strukturiert.

Der 2023 Spätburgunder „VULKAN“ Spätlese trocken gehört zu den kraftvolleren Vertretern. Seine kompakte Struktur, der volle Körper und die dezente Holzaromatik verleihen ihm einen eigenständigen Charakter.

Zu welchem Essen passt der Spätburgunder „VULKAN“?

Mit seinem kräftigen Körper, der markanten Gerbstoffstruktur und den feinen Holznoten ist dieser trockene Spätburgunder ein hervorragender Begleiter zu herzhaften Fleischgerichten und aromatischen Speisen.

Unsere Speiseempfehlungen:Rinderfilet mit kräftiger RotweinsauceGeschmorte RinderbäckchenRehrücken mit PreiselbeerenHirschragout mit SpätzleEntenbrust mit dunkler SauceLammkarree mit RosmarinGebratene Pilze und SteinpilzrisottoGereifter HartkäseUnser Genusstipp: Servieren Sie den VULKAN Spätburgunder zu einem geschmorten Rinderbraten mit kräftiger Sauce. Die markante Gerbstoffstruktur und der volle Körper harmonieren hervorragend mit den intensiven Röstaromen des Fleisches, während die dezente Holznote die würzigen Komponenten ergänzt.

Auch zu einem cremigen Steinpilzrisotto ist dieser charaktervolle Burgunder eine ausgezeichnete Wahl.

Ein kräftiger Spätburgunder für besondere GenussmomenteDer 2023 Spätburgunder „VULKAN“ Spätlese trocken der Bötzinger eG ist ein Rotwein für alle, die ausdrucksstarke Burgunder mit kräftiger Struktur und eleganten Holznoten schätzen.

Ob als Begleiter eines festlichen Abendessens, zu einem besonderen Menü oder als Genusswein für einen gemütlichen Abend – dieser badische Spätburgunder überzeugt mit seiner vollmundigen Persönlichkeit.

Servierempfehlung: Bei etwa 16–18 °C genießen. Ein ausreichend großes Rotweinglas bietet dem Wein Raum, seine intensive Aromatik und seine feinen Holznoten zu entfalten.2023 Spätburgunder „VULKAN“ Spätlese trocken online kaufenMit dem 2023 Spätburgunder „VULKAN“ Spätlese trocken 0,75 L der Bötzinger eG entdecken Sie einen kraftvollen Rotwein aus der traditionsreichen Burgunderregion Kaiserstuhl in Baden.

Seine glänzend rubinrote Farbe, der vollmundige Geschmack und die markante Gerbstoffstruktur machen ihn zu einem charaktervollen Genuss. Die dezente Holzaromatik verleiht dem eleganten Abgang zusätzliche Tiefe.

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