2024 Spätburgunder „Tradition“ Kabinett trocken 0,75 L – Bötzinger eG

Kräftig, fruchtbetont und charaktervoll – der 2024 Spätburgunder „Tradition“ Kabinett trocken der Bötzinger eG vereint intensive Aromen von reifen Brombeeren und saftigen Kirschen mit einer markanten Gerbstoffstruktur. Dieser ausdrucksstarke Rotwein vom Kaiserstuhl in Baden überzeugt mit seiner rubinroten Farbe, einem vollmundigen Geschmack und der zusätzlichen Tiefe, die ihm seine Holzfasslagerung verleiht.

Bereits im Glas präsentiert sich der trockene Spätburgunder in einem kräftigen Rubinrot. Sein intensives Bukett erinnert an reife Brombeeren und aromatische Kirschen. Die ausgeprägte Fruchtigkeit verleiht dem Wein eine einladende Aromatik, die durch den Ausbau im Holzfass zusätzliche Komplexität erhält.

Am Gaumen zeigt sich der Spätburgunder „Tradition“ kraftvoll, füllig und fruchtbetont. Die reifen Beeren- und Kirscharomen verbinden sich mit einer markanten Tanninstruktur, die dem Wein Charakter und Substanz verleiht. Im Abgang treten die kräftigen Gerbstoffe besonders hervor und sorgen für einen ausdrucksstarken, anhaltenden Nachhall.

Ein charaktervoller badischer Spätburgunder für alle, die trockene Rotweine mit intensiver Frucht, kräftigem Körper und einer ausgeprägten Struktur schätzen.

Wie schmeckt der Spätburgunder „Tradition“ Kabinett trocken?

Der 2024er Spätburgunder überzeugt mit einer intensiven Fruchtaromatik und einer kraftvollen, gerbstoffbetonten Struktur.

Im Glas: Ein kräftiges Rubinrot unterstreicht den ausdrucksstarken Charakter dieses badischen Rotweins.

In der Nase: Intensive Aromen von reifen Brombeeren und saftigen Kirschen prägen das Bukett. Die Holzfasslagerung ergänzt den fruchtbetonten Charakter um zusätzliche Tiefe.

Am Gaumen: Kräftig, vollmundig und füllig. Die ausgeprägte Fruchtigkeit verbindet sich mit einer markanten Gerbstoffstruktur zu einem charaktervollen Geschmackserlebnis.

Im Nachhall: Ausdrucksstark und anhaltend mit deutlich wahrnehmbaren Tanninen und nachklingenden Fruchtaromen.

Das Geschmacksprofil auf einen BlickRebsorte: Spätburgunder (Pinot Noir)Jahrgang: 2024Prädikat: KabinettGeschmack: trockenWeinlinie: TraditionHerkunft: Bötzingen am Kaiserstuhl, BadenHersteller: Bötzinger eGFarbe: kräftiges RubinrotAromatik: reife Brombeeren und KirschenAusbau: HolzfasslagerungKörper: kräftig und vollmundigStruktur: ausgeprägte GerbstoffeAbgang: kraftvoll und gerbstoffbetontInhalt: 0,75 LiterSpätburgunder vom Kaiserstuhl – Rotweintradition aus BadenDer Kaiserstuhl in Baden zählt zu den bekanntesten deutschen Weinregionen für Spätburgunder. Die vulkanisch geprägte Landschaft, das warme Klima und die lange Weinbautradition machen die Region zu einer bedeutenden Herkunft für charaktervolle Burgunderweine.

Die Bötzinger eG aus Bötzingen am Kaiserstuhl präsentiert mit ihrem Spätburgunder „Tradition“ Kabinett trocken einen Rotwein, der die kraftvolle Seite der beliebten Burgunderrebsorte zeigt.

Spätburgunder, international als Pinot Noir bekannt, gehört zu den bedeutendsten Rotweinrebsorten Deutschlands. Besonders in Baden entstehen vielseitige Spätburgunder, die von eleganten, fruchtbetonten Varianten bis zu kräftigen, strukturierten Rotweinen reichen.

Der 2024 Spätburgunder „Tradition“ Kabinett trocken zeichnet sich durch seine intensive Beerenfrucht, den vollen Körper und die markante Tanninstruktur aus.

Die Holzfasslagerung verleiht dem Wein zusätzliche Substanz und Kraft. Sie unterstützt seinen charaktervollen Stil und ergänzt die reifen Fruchtaromen um eine zusätzliche geschmackliche Dimension.

Zu welchem Essen passt der Spätburgunder „Tradition“?

Mit seinem kräftigen Körper, der ausgeprägten Gerbstoffstruktur und den intensiven Fruchtaromen ist dieser trockene Spätburgunder ein hervorragender Begleiter zu herzhaften Fleischgerichten und würzigen Speisen.

Unsere Speiseempfehlungen:Rinderbraten mit kräftiger RotweinsauceGeschmorte RinderbäckchenEntenbrust mit KirschsauceWildragout mit PreiselbeerenLammkarree mit RosmarinSchweinefilet mit PilzrahmsauceSteinpilzrisottoGereifter HartkäseUnser Genusstipp: Servieren Sie den Spätburgunder „Tradition“ zu einem geschmorten Rinderbraten mit dunkler Sauce. Seine markanten Gerbstoffe und der kräftige Körper harmonieren mit den intensiven Röstaromen des Fleisches, während die reifen Brombeer- und Kirscharomen einen reizvollen fruchtigen Akzent setzen.

Auch zu Wildgerichten mit Preiselbeeren ist dieser badische Rotwein eine ausgezeichnete Wahl.

Ein charaktervoller Spätburgunder mit HolzfasslagerungDer 2024 Spätburgunder „Tradition“ Kabinett trocken der Bötzinger eG ist eine schöne Wahl für Weinliebhaber, die kräftige, trockene Rotweine mit ausgeprägter Fruchtigkeit und einer markanten Tanninstruktur bevorzugen.

Die Kombination aus reifen Brombeer- und Kirscharomen, vollmundigem Körper und Holzfasslagerung macht ihn zu einem vielseitigen Begleiter für besondere Genussmomente.

Ob zum festlichen Abendessen, zu einem herzhaften Menü oder als Rotwein für einen gemütlichen Abend – dieser Spätburgunder überzeugt mit seiner ausdrucksstarken Persönlichkeit.

Servierempfehlung: Bei etwa 16–18 °C genießen. Ein großzügiges Burgunderglas bietet dem Wein ausreichend Raum, damit sich seine intensiven Fruchtaromen entfalten können.2024 Spätburgunder „Tradition“ Kabinett trocken online kaufenMit dem 2024 Spätburgunder „Tradition“ Kabinett trocken 0,75 L der Bötzinger eG entdecken Sie einen kraftvollen Rotwein vom Kaiserstuhl in Baden.

Seine intensive Aromatik von reifen Brombeeren und Kirschen, der vollmundige Geschmack und die markante Gerbstoffstruktur verleihen ihm einen unverwechselbaren Charakter. Die Holzfasslagerung sorgt für zusätzliche Tiefe und Substanz.

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