Beschreibung
Erlebe den außergewöhnlichen Geschmack des "Bavarian Prime" Dry-Aged Roastbeefs von AlmOxx (https://honest-catch.com/collections/almoxx-fleisch Sensationell marmoriert und mit feinen Fettadern durchzogen, schmelzen diese beim Garen und verleihen dem Fleisch sein unnachahmliches Aroma. Unser Roastbeef wird mindestens 21 Tage am Knochen gereift, was ihm eine zarte und saftige Textur verleiht. Das leicht nussige Aroma des Dry-Aging-Prozesses macht jedes Stück zu einem unvergleichlichen Geschmackserlebnis. Unsere Almrinder stammen aus den oberbayerischen Alpen, wo sie ein artgerechtes Leben führen dürfen - mit ausreichend Platz ausschließlich natürlichem Futter.