Crémant de Die Brut - Cave Monge Granon - 0.75L

Dieser Crémant de Die Brut stammt von den steilen Hängen des Drôme-Tals und bringt die ganze Einzigartigkeit eines hochgelegenen Terroirs zum Ausdruck, geprägt von alpinen Einflüssen und südlicher Sonne. Nach der traditionellen Methode hergestellt und mit einer langen Reifung auf Latten (1 bis 3 Jahre) entwickelt er feine Perlage und eine zarte aromatische Komplexität, weit entfernt vom überschwänglichen Stil der Clairette de Die. Hier handelt es sich um einen strukturierteren, eher gastronomisch ausgerichteten Wein, der dennoch seine Frische und Zugänglichkeit bewahrt.