Beschreibung
Le fondateur de l'entreprise, Don Andrés Brugal Montaner, a quitté son pays natal, l'Espagne, pour faire fortune dans les Caraïbes. Après avoir appris le métier de la fabrication du rhum à Cuba, il s'est installé vers 1855 en République dominicaine, plus précisément à Puerto Plata. C'est dans cette ville que les rhums de la maison Brugal vieillissent encore aujourd'hui. Après quelques années, il y a mis au point son propre procédé de fabrication, garantissant une qualité constante des rhums. Ce procédé reste à ce jour un secret bien gardé, transmis de génération en génération. De délicieux arômes beurrés et de légères notes de caramel se révèlent. De légers arômes boisés, accompagnés de douces notes de chocolat, montent au nez. Couleur : ambre foncé. Nez : Arômes légers, sec, vanille. Bouche : Sec, épicé, cacao, notes vanillées. Fin de bouche : longue. Le Brugal Ron Añejo Reserva se déguste à merveille pur ou sur glace, afin d’apprécier pleinement ses nuances gustatives. Il accompagne également à merveille une sélection de tapas ou de plats épicés, qui viennent rehausser la profondeur de ses arômes. Dans l'univers des cocktails, il constitue une base solide pour des boissons classiques telles que le punch au rhum ou le mojito, auxquels il apporte une dimension supplémentaire de saveur et de complexité.
