Beschreibung
Ein Weißburgunder aus Rheinhessen, der zeigt, was die Rebsorte kann, wenn sie auf dem richtigen Boden steht: saftig, aromatisch und mit einem Mundgefühl, das man selten für diesen Preis bekommt.
Groh Wein GbR bewirtschaftet Lagen in Rheinhessen — einer der größten Weinregionen Deutschlands, die seit Jahren stilistisch aufgeholt hat. Der Weißburgunder ist eine der Leitrebsorten der Region: dickschalig, reif, mit natürlichem Schmelz. Im Glas zeigt dieser hier Aromen von gelber Birne, reifem Pfirsich, Quitte und einem Hauch Zitrus, unterlegt von kräutrig-würzigen Noten. Am Gaumen saftig, mit weichem Körper und dezenter Säure, die den Wein frisch hält ohne zu stechen.
Trinktemperatur 10–12 °C. Passt gut zu Schweinefilet mit Kräuterkruste, Wildgeflügel, asiatischen Gerichten mit Kokosmilch oder einem cremigen Risotto. Auch als unkomplizierter Begleiter zu einem Abend auf der Terrasse eine gute Wahl.