Beschreibung
L'absinthe absente, une eau-de-vie de plantes caractéristique de la Provence en France, se caractérise par sa forte teneur en anis, ce qui la classe dans certains pays dans la catégorie du pastis. Cette classification lui permet d'être vendue dans de Couleur : claire. Nez : menthol, menthe poivrée. Goût : doux, anis étoilé, sucre. Finale : longue et persistante. Le rituel de dégustation de l'Absente comprend - Placement d'un morceau de sucre sur la cuillère spéciale au-dessus du bord du