Nero d'Avola Tenuta Sallier de la Tour - Tasca d'Almerita 2024

enveloppe et douceur. Particulièrement intéressante est le choix d'une double typologie d'affinage où 30% de la masse est placée dans des fûts de chêne français de deuxième et troisième passage pendant 12 mois, les 70% restants étant laissés en acier inoxydable. Il en résulte un rouge où les notes fraîches sont accompagnées de sensations plus complexes. Le Nero D’Avola de Tasca d’Almerita est l’exemple emblématique de la bonne buvabilité sicilienne. Grâce, en effet, au mélange d'affinements, cette bouteille présente des caractéristiques organoleptiques presque opposées avec des sensations de fraise fraîche et de fleurs accompagnées de notes épicées de réglisse et de confiture. Telles sont les caractéristiques de grande élégance qui se traduisent par une garantie d'un bon potentiel de vieillissement.d'enveloppe et de douceur. Particulièrement intéressante est le choix d'une double typologie d'affinage où 30% de la masse est placée dans des fûts de chêne français de deuxième et troisième passage pendant 12 mois, les 70% restants étant laissés en acier inoxydable. Il en résulte un rouge où les notes fraîches sont accompagnées de sensations plus complexes. Le Nero D’Avola de Tasca d’Almerita est l’exemple emblématique de la bonne buvabilité sicilienne. Grâce, en effet, au mélange d'affinements, cette bouteille présente des caractéristiques organoleptiques presque opposées avec des sensations de fraise fraîche et de fleurs accompagnées de notes épicées de réglisse et de confiture. Telles sont les caractéristiques de grande élégance qui se traduisent par une garantie d'un bon potentiel de vieillissement.