Lemberger Rotwein trocken QW Württemberg 2022 - Lemberger - 750 ml

Ein Lemberger, der Württemberg ohne Umwege ins Glas bringt: dunkelfruchtig, würzig und mit der für die Rebsorte typischen Pfeffernote. Trocken ausgebaut, kraftvoll und dennoch zugänglich.

Das Weingut Graf Neipperg zählt zu den traditionsreichen Adressen Württembergs, und der Lemberger gehört hier zu den Leitsorten. Die klassische Maischegärung gibt dem Wein Farbe, Struktur und Tannin mit auf den Weg. Laut Hersteller reift er im großen Holzfass, das die Frucht nicht überdeckt, sondern abrundet.

In der Nase zeigen sich Kirsche und dunkle Beeren, dazu Gewürznoten und ein pfeffriger Akzent. Am Gaumen wirkt der Wein vollmundig und saftig, getragen von kräftigen, aber fein gezeichneten Tanninen. Der Abgang ist harmonisch und würzig.

Passt zu Rinderschmorbraten, Maultaschen in Röstzwiebeln, Linsen mit Spätzle oder kräftigem Hartkäse. Serviere ihn bei 16 bis 18 °C, gern in einem großen Glas, damit sich die Würze entfalten kann.