Balsamico Cubica 3 Gold Medaillen Aceto Balsamico di Modena IGP 0,25L - 250 ml

Aceto Balsamico di Modena IGP aus Modena, hergestellt von Giuseppe Giusti. Das Rezept des Balsamico 3 Goldmedaillen stützt sich ausschließlich auf den biologischen Most reifer, getrockneter Trauben und auf Weinessig aus kontrolliert biologischem Anbau.

Im Glas wirkt er vollmundig und ausgewogen, mit dem Wechselspiel von Süße und Säure, das einen guten Balsamico ausmacht. Er gilt als der vielseitigste Balsamessig der Giusti-Kollektion.

In der Küche passt er zu süßen wie herzhaften Gerichten: über Erdbeeren oder Vanilleeis, zu Parmesan, Tomaten und Rucola oder als Finish auf gegrilltem Gemüse. Da du ihn auch roh verwenden kannst, bringt er Salaten und Carpaccio den letzten Schliff.