St. Kilian Kiliani Edition BONIFATIUS Single Malt Whisky 46% Vol. 0,5l en boîte cadeau

Le whisky single malt St. Kilian Kiliani Edition BONIFATIUS est le dernier né de la série spéciale Kiliani Edition de la distillerie allemande St. Kilian Distillers et rend hommage à une personnalité historique majeure : Boniface. Comme le veut la tradition, la distillerie lance chaque année, à l'occasion de la fête de Saint Kilian, une cuvée en lien avec la région. Cette édition, strictement limitée à 750 bouteilles, a mûri pendant plus de 6 ans dans des fûts neufs de chêne allemand (Virgin German Oak) et allie symboliquement la puissance du chêne à l'art moderne de la fabrication du whisky. Avec un taux d’alcool de 46 % vol. dans une bouteille de 0,5 l, ce whisky single malt allemand se présente comme une pièce de collection exclusive et une conclusion digne de la série Kiliani. Après les éditions précédentes telles que Gailana, Gosbert, Burkard, Immina et Hedan, le whisky Kiliani Edition BONIFATIUS constitue le dernier chapitre de cette série historique. Le vieillissement en fûts de chêne allemand vierge confère au distillat une structure marquante, de fines notes boisées et un mariage harmonieux entre fruité et épices. L'influence du chêne allemand apporte profondeur et caractère, tandis que la fabrication soignée de la distillerie St. Kilian donne naissance à un whisky single malt haut de gamme et équilibré, issu d'Allemagne, qui allie tradition, histoire et art de la distillation. Couleur : ambre chaud aux subtils reflets cuivrés rougeâtres. Nez : Attaque fruitée avec des notes de pommes juteuses, de banane mûre et de poire sucrée, complétées par des arômes crémeux de vanille, de noix grillées et de chocolat fin. Bouche : Douce et harmonieuse, avec des notes de fruits frais, de vanille sucrée et de subtiles notes boisées qui confèrent au whisky une structure agréable. Fin de bouche : courte à moyennement longue et équilibrée, avec une vanille douce, une légère touche boisée et une note fruitée agréablement sucrée. Le whisky single malt St. Kilian Kiliani Edition BONIFATIUS dévoile au mieux ses arômes pur ou avec quelques gouttes d’eau, ce qui met particulièrement bien en valeur les arômes de fruits et de chêne. Il se marie à merveille avec des fromages légèrement affinés, des noix grillées ou des spécialités salées telles que le jambon séché à l’air. Les desserts à base de pomme, de poire, de crème à la vanille ou de chocolat s’harmonisent également à merveille avec les notes fruitées et légèrement épicées de ce whisky single malt allemand. En raison de son édition limitée, le whisky BONIFATIUS est par ailleurs idéal pour les collectionneurs, les occasions spéciales ou une soirée whisky placée sous le signe du plaisir.