Regele Crème de Pinot Sekt 13% Vol. 0,75l

Le Regele Crème de Pinot Sekt 13 % vol., 0,75 l, est un vin mousseux autrichien haut de gamme classé « Sekt Austria », qui séduit par son perlage fin, sa structure élégante et sa fraîcheur cristalline. Élaboré à partir de raisins 100 % Pinot blanc, ce vin mousseux incarne le côté élégant de la famille des vins de Bourgogne et représente une nouvelle génération de vins mousseux autrichiens : précis, modernes et raffinés. La vinification s’effectue par fermentation en cuve, suivie d’un élevage sur lies de 6 mois, ce qui confère au Crème de Pinot son mousse fin et sa texture onctueuse. Son caractère est délibérément discret et net, ce qui en fait un vin idéal aussi bien à l’apéritif qu’en accompagnement de nombreux plats. Le Regele Crème de Pinot est un vin mousseux qui ne domine pas, mais accompagne – avec élégance, équilibre et un plaisir de dégustation merveilleusement frais. Dans le verre, le Regele Crème de Pinot Sekt présente une robe jaune paille clair avec un perlage fin et régulier. Au nez, il dégage un bouquet discret et net, avec des notes d’agrumes, de fleurs de pommier et de fruits blancs, accompagnées d’une touche épicée subtile et d’un soupçon de pâtisserie à la levure. En bouche, il se révèle finement pétillant, frais et équilibré, avec un fruit délicat, une structure élégante et une acidité harmonieuse. La mousse est onctueuse et persistante, la finale vive, nette et précise : un vin mousseux qui séduit par son équilibre et sa finesse. Acidité : 5,6 g/l Sucre résiduel : 5,4 g/l Le vin mousseux Regele Crème de Pinot est un apéritif idéal et se marie à merveille avec les entrées légères, les plats de poisson, les fruits de mer, la volaille, les salades raffinées ou les fromages doux. Il est également le compagnon idéal des occasions festives telles que l’Avent, Noël ou le réveillon du Nouvel An. Grâce à son style neutre et frais, il s’accorde également à merveille avec les plats asiatiques ou végétariens. Servi à une température de 6 à 8 °C, il dévoile idéalement toute son élégance et son mousseux raffiné.