Paladin Essenthia Prosecco Organic Extra Dry DOC 11,5% Vol. 0,75l

Casa Paladin est un domaine viticole italien réputé situé en Vénétie, plus précisément dans l'appellation DOCG de Valpolicella. Le domaine possède une riche histoire qui remonte aux années 1960, lorsque Carlo Paladin l'a fondé. La philosophie de vinification de Casa Paladin consiste à allier tradition et techniques modernes afin de produire des vins qui expriment le terroir unique de la région. Le domaine combine des méthodes traditionnelles et des équipements de pointe pour garantir la qualité et la constance de ses vins. Le Prosecco Essenthia de Paladin est élaboré à partir de raisins Glera issus à 100 % de l’agriculture biologique, récoltés avec le plus grand soin. Après la récolte, le vin mûrit dans une cuve sous pression, où il développe son perlage fin et sa fraîcheur caractéristique. Il est ensuite mis en bouteille et bouché avec un bouchon en liège naturel. Ce Prosecco séduit par sa structure équilibrée et ses arômes vifs : un plaisir raffiné pour toutes les occasions. Distinctions : - 91 points sur Jamesuckling.com 2025 Robe jaune paille pâle. Nez fruité aux arômes de fruits blancs et de pommes mûres. Bouche agréable, raffinée et juteuse, avec des notes de fruits mûrs. La finale est longue. Température de dégustation : 8-10 °C Idéal à l'apéritif.