Marzadro Crema Alpina Caffè Liquore 17% Vol. 0,7l
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Description
La Marzadro Crema Alpina Caffè est une liqueur de café onctueuse originaire du Trentin italien, qui allie un arôme intense de café à la texture veloutée de la crème obtenue à partir de lait frais du Trentin. Cette spécialité fait partie de la gamme Crema Alpina de Marzadro, à travers laquelle cette maison riche en traditions réinterprète les saveurs des vallées alpines du Trentin sous forme de différentes liqueurs crémeuses. Dans la variante Caffè, le goût caractéristique du café occupe clairement le devant de la scène et est harmonieusement complété par la base crémeuse et douce. Il en résulte un équilibre parfait entre des arômes de café puissants, une douceur crémeuse et une texture onctueuse. La teneur modérée en alcool renforce le style doux et accessible de cette liqueur à la crème italienne. La Marzadro Crema Alpina Caffè, titrant 17 %, est proposée en bouteille de 0,7 l. Elle est mise en bouteille par la Distilleria Marzadro, implantée dans le Trentin depuis 1949 et particulièrement réputée pour ses grappas et ses liqueurs haut de gamme. Au sein de la gamme Crema Alpina, la variante Caffè allie le caractère d’une liqueur de café aromatique à la douceur d’une liqueur à la crème classique, ce qui en fait un produit polyvalent pouvant être dégusté en digestif, en accompagnement d’un dessert ou comme ingrédient de cocktail. Une fois ouverte, la bouteille doit être conservée au frais et, pour des raisons de qualité, consommée dans un délai de deux à trois mois. Couleur : brun café crémeux. Nez : intense et invitant, avec des arômes de café, de fines notes torréfiées et une touche de crème agréablement sucrée. Bouche : Veloutée et corsée, avec un arôme de café puissant, une crème soyeuse et une douceur équilibrée, accompagnés de notes torréfiées finement épicées. Fin de bouche : Douce et onctueuse, avec des notes de café persistantes, une douceur discrète et des arômes torréfiés agréablement persistants. La Marzadro Crema Alpina Caffè est idéale bien fraîche en digestif après le repas ou à déguster sur des glaçons. Cette liqueur crémeuse se marie particulièrement bien avec le tiramisu, la glace à la vanille, la panna cotta, les gâteaux au chocolat ou les desserts aux noix et au caramel. Elle peut également être versée directement sur de la glace ou utilisée pour rehausser un expresso ou un café. En tant qu’ingrédient pour des cocktails crémeux d’après-dîner, l’association du café et de la crème offre également une base polyvalente.
