Tierra Madre Turquoise Bay Mauritian Grand Cru Mauritius Rum 40% Vol. 0,7l

Le rhum Turquoise Bay Mauritian Grand Cru Mauritius 40 % est une cuvée pleine de caractère originaire de l'île Maurice, qui allie les différentes facettes de la tradition rhumière de cet État insulaire. Pour élaborer ce rhum mauricien, des rhums de mélasse vieillis sont assemblés en un mélange équilibré, puis complétés par une proportion de rhum de canne à sucre pur. C’est précisément cette association qui confère au Turquoise Bay un style unique, où la profondeur des composants ayant bénéficié d’un vieillissement prolongé se marie à une note de canne à sucre plus fraîche et plus vive. Cette cuvée fait partie de la collection « Island Signature Rum Collection », dont le concept consiste à mettre en valeur les caractéristiques typiques de régions de rhum renommées à travers des cuvées uniques. Turquoise Bay représente ainsi l’île Maurice et vise à exprimer le caractère particulier de cette origine aux multiples facettes en tant que « Grand Cru » du monde du rhum. Avec ses 40 % vol., le rhum ambré Turquoise Bay se révèle équilibré, doux et aromatique, les notes de fût issues du vieillissement et la fraîcheur naturelle de la canne à sucre s'y mariant harmonieusement. Cet assemblage illustre toute la diversité des styles de rhum mauriciens sans se limiter à une seule tradition de matière première, et allie ainsi le rhum de mélasse au caractère de la canne à sucre pour former un ensemble aux multiples facettes. La bouteille de 0,7 l convient aussi bien à une dégustation pure et décontractée qu’à la préparation de long drinks et de cocktails au rhum haut de gamme. En tant que rhum Grand Cru de l’île Maurice, Turquoise Bay s’adresse tout particulièrement aux amateurs qui souhaitent découvrir des rhums insulaires à l’origine unique, à la maturation équilibrée et offrant une alliance passionnante entre différentes traditions de culture de la canne à sucre. Couleur : Ambre chaud aux reflets dorés. Nez : Séduisant et harmonieux, avec des notes de rhum vieilli, une délicate fraîcheur de canne à sucre et de douces notes sucrées. Bouche : Ronde et équilibrée, avec une douceur de mélasse, un caractère frais de canne à sucre et de discrètes notes de fût. Fin de bouche : Agréablement longue et harmonieuse, avec une douceur veloutée et une finale épicée et raffinée. Le Turquoise Bay Mauritian Grand Cru se déguste particulièrement bien pur, à température ambiante ou sur un gros glaçon, ce qui permet aux notes de canne à sucre mûres et fraîches de s’épanouir à parts égales. Côté mets salés, le porc grillé, le poulet aux épices créoles ou les fromages affinés s’accordent très bien avec le caractère chaleureux de ce rhum. Pour une note finale sucrée, l’ananas grillé, les desserts à la noix de coco, les pâtisseries au caramel ou le chocolat noir s’accordent particulièrement bien. Le Turquoise Bay met également très bien en valeur son style mauricien dans un Rum Old Fashioned ou un highball tropical de grande qualité.