The Glen Deveron Glen Deveron 20 Years Old Highland Single Malt 40% Vol. 1l en boîte cadeau
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Description
Le whisky single malt des Highlands Glen Deveron 20 ans d'âge, titrant 40 %, provient de la distillerie Macduff, située dans les Highlands écossais, et fait partie de la gamme Glen Deveron, riche en tradition, qui tire son nom de la rivière Deveron toute proche. Avec ses 20 ans de vieillissement, ce single malt révèle une facette particulièrement douce et équilibrée de la distillerie, alliant la profondeur maltée à des notes de fruits mûrs et à une douceur raffinée. Le vieillissement en fûts s’effectue dans des fûts de bourbon et de sherry, dont les influences respectives se complètent harmonieusement. Alors que les fûts de bourbon apportent des notes de vanille, de miel et de bois doux, les fûts de sherry confèrent une richesse fruitée supplémentaire et une profondeur épicée. Il en résulte un single malt des Highlands vieilli 20 ans, qui met clairement en avant l’élégance et la maturité. Avec ses 40 % vol., le Glen Deveron 20 ans d’âge se révèle souple, rond et agréablement accessible, sans pour autant perdre les caractéristiques de son long vieillissement en fût. Des nuances florales et des arômes de fruits mûrs se marient au malt, au miel, à la vanille et à des épices discrètes, créant ainsi un style écossais classique et harmonieux. C’est précisément l’alliance d’un long vieillissement, de l’influence des fûts de bourbon et de sherry, ainsi que de son origine des Highlands, qui fait de cette cuvée un choix intéressant pour les amateurs de single malts vieillis. La généreuse bouteille de 1 l, accompagnée d’un coffret cadeau, souligne encore davantage son caractère prestigieux et convient aussi bien pour le bar de la maison que comme cadeau. Le Glen Deveron 20 ans est ainsi synonyme d’un scotch élégant et mûr, aux arômes fruités raffinés, à la texture onctueuse et aux notes boisées douces. Couleur : de l'or à l'ambre. Nez : Floral et raffiné, avec des arômes de fruits mûrs, de vanille et de miel, accompagnés de douces notes de malt et de bois. Bouche : Corsée et onctueuse, avec des arômes de malt, de miel et de fruits mûrs, complétée par des notes de vanille et une touche épicée discrète. Fin de bouche : Douce, chaleureuse et longue, avec une douceur raffinée et des notes épicées de chêne en fin de bouche. Le Glen Deveron 20 ans d’âge se déguste de préférence pur, à une température comprise entre 18 et 20 °C, ou avec quelques gouttes d’eau plate. Il s’accorde particulièrement bien avec des fromages à pâte dure affinés, de la volaille rôtie, du jambon séché à l’air ou des amandes grillées. Côté desserts, les pâtisseries au miel, la crème à la vanille, la tarte aux abricots ou les desserts au caramel s’harmonisent parfaitement avec ce style doux et mûr. Ce whisky peut également être dégusté sur un gros glaçon si l’on souhaite que les arômes du fût s’expriment de manière un peu plus douce.
