Tarquin's Gin Tarquin's Cornish Dry Gin 42% Vol. 0,7l

Le Tarquin’s Cornish Dry Gin est un gin artisanal d’exception originaire de Cornouailles, élaboré avec beaucoup de soin et de passion au sein de la petite distillerie familiale Southwestern Distillery. Avec un taux d’alcool de 42 % vol., ce gin se présente comme un gin sec classique aux notes fraîches, florales et légèrement épicées. La distillation traditionnelle dans de petits alambics en cuivre et l’utilisation de plantes soigneusement sélectionnées donnent naissance à un gin unique et plein de caractère, qui capture à la perfection l’essence maritime de la Cornouailles. Parmi les 12 plantes utilisées, on trouve notamment des baies de genièvre d’Italie, du zeste d’orange frais, des violettes, de la cardamome verte, de la cannelle et des graines de coriandre. Ces ingrédients sont associés à l’eau de source la plus pure de Cornouailles, ce qui confère à ce gin sa pureté et sa fraîcheur incomparables. Sa texture douce et onctueuse en bouche, ainsi que l’alliance harmonieuse entre la fraîcheur des agrumes, les notes herbacées et les accents floraux, en font un compagnon idéal pour les cocktails au gin, qu’ils soient classiques ou créatifs. Distinctions : - OR au Concours mondial des spiritueux de San Francisco 2016 - MÉDAILLE D'OR à l'International Wine & Spirit Competition 2014 Couleur : Claire et limpide. Nez : Arômes frais d'agrumes avec des notes d'écorce d'orange, de genièvre et une touche de violette. Bouche : Douce et complexe, avec un équilibre parfait entre les agrumes, le genièvre, des nuances florales et des épices subtiles telles que la cardamome et la cannelle. Fin de bouche : Sèche, fraîche et persistante, avec une touche d’élégance florale. Le Cornish Dry Gin de Tarquin est idéal pour un gin tonic classique, notamment avec de l’eau tonique méditerranéenne et un zeste de pamplemousse en garniture. Il peut également être utilisé dans des cocktails tels qu’un Negroni, un Tom Collins rafraîchissant ou un Martini raffiné. Sur le plan culinaire, il se marie à merveille avec les fruits de mer, les salades légères ou un plateau de fromages raffinés comprenant du fromage de chèvre. Ses notes florales et épicées s’expriment particulièrement bien lorsqu’il est associé à des herbes fraîches comme le romarin ou le basilic.