Bunnahabhain TOITEACH A DHÀ Islay Single Malt Scotch Whisky 46,3% Vol. 0,7l en boîte cadeau

La distillerie Bunnahabhain, située sur la côte pittoresque de l'île d'Islay, a été fondée en 1881 et est réputée pour ses whiskies non tourbés uniques. À l'origine, la distillerie dépendait du commerce maritime et a connu un tournant en 1960 avec la construction d'une nouvelle route qui a amélioré la logistique. Après une brève fermeture dans les années 1930 et la dernière arrivée d’un navire en 1993, la route est devenue la principale voie d’approvisionnement. En 2006, après son rachat par Burn Stewart Distillers, l’image de marque a fait l’objet d’une refonte moderne. L’eau utilisée pour les whiskys provient de sources calcaires et est acheminée vers la distillerie sans entrer en contact avec la tourbe, ce qui confère aux whiskys leur goût doux et caractéristique. Le Bunnahabhain TOITEACH A DHÀ est le digne successeur du très apprécié Bunnahabhain Toiteach. Avec son nom qui signifie « fumé deux » en français, ce whisky annonce une suite passionnante. Par rapport à son prédécesseur, la proportion de sherry a été augmentée, ce qui confère une richesse supplémentaire au caractère élégant de ce whisky d’Islay. Le TOITEACH A DHÀ est mis en bouteille sans filtration à froid et sans ajout de colorants, afin de préserver la pureté et l’authenticité du whisky. Distinctions : - 86 points attribués par Jim Murray Couleur : or clair. Nez : Puissant, fruits sucrés, touche de sherry, notes de caramel, bois de chêne, tabac, brise marine salée. Bouche : nuances marines, oranges et pommes mûres, baies confites, chocolat noir, caramel salé, biscuits au beurre. Fin de bouche : de longueur moyenne, chaude et épicée, fumée, notes poivrées, chocolat noir.