The Glenlivet FOUNDER'S RESERVE Sélection de Fûts de Chêne Américain 40% Vol. 0,7l en boîte cadeau
The Glenlivet

The Glenlivet FOUNDER'S RESERVE Sélection de Fûts de Chêne Américain 40% Vol. 0,7l en boîte cadeau

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Description

The Glenlivet FOUNDER'S RESERVE Sélection de Fûts de Chêne Américain est un whisky single malt écossais de la région du Speyside, titrant 40 %, présenté en bouteille de 0,7 l avec coffret cadeau. Cette édition a été créée en hommage à George Smith, fondateur de la distillerie The Glenlivet, et reprend le style de whisky doux et fruité caractéristique de la maison. Le Founder’s Reserve ne porte aucune mention d’âge et est assemblé à partir de single malts soigneusement sélectionnés. Son caractère doit en grande partie à son vieillissement en fûts de chêne américain, notamment des fûts de chêne américain de premier remplissage (First-Fill American Oak Casks) qui n’avaient encore jamais été utilisés pour le vieillissement de whisky écossais. La distillerie The Glenlivet s’appuie sur une histoire qui remonte à 1824, année où George Smith obtint une licence pour la production légale de whisky. Aujourd’hui, The Glenlivet compte parmi les noms les plus connus à l’échelle internationale dans le domaine du whisky single malt du Speyside. Avec son caractère accessible, le Founder’s Reserve s’inscrit dans la lignée du style classique de la maison tout en mettant en avant l’influence de fûts de chêne américain triés sur le volet. Alliant une origine riche en tradition, une fabrication classique de single malt et une sélection de fûts axée sur la fraîcheur et l’accessibilité, cette cuvée constitue une introduction polyvalente à la gamme The Glenlivet. Couleur : or clair. Nez : Frais et fruité, avec des arômes d'agrumes, d'orange douce et de subtiles notes vanillées. Bouche : Douce et équilibrée, avec des arômes d'orange, de poire, de fruits légèrement sucrés, de vanille et de subtiles notes boisées. Fin de bouche : de longueur moyenne, douce et agréable, avec des accents fruités et légèrement sucrés. The Glenlivet Founder’s Reserve se déguste particulièrement bien pur, sur glace ou avec quelques gouttes d’eau, et son style accessible en fait également un choix idéal pour un whisky highball classique. Côté mets, il s’accorde bien avec le saumon fumé, la volaille grillée ou les fromages doux, car ceux-ci ne masquent pas le caractère fruité de ce single malt. Côté desserts, il se marie bien avec les desserts à base de pommes ou de poires, les pâtisseries au beurre ainsi que les desserts à la vanille ou aux amandes. Le Founder’s Reserve est ainsi idéal aussi bien en apéritif que pour une soirée whisky décontractée ou pour terminer un repas en douceur.