Compagnie des Indes BOULET DE CANON N°15 Limited Edition 46% Vol. 0,7l en boîte cadeau
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Description
Le Compagnie des Indes BOULET DE CANON N°15 Limited Edition 46 % vol. 0,7 l est une édition limitée créative de rhum proposée par l'embouteilleur indépendant Compagnie des Indes, qui incarne depuis 2015 des rhums authentiques, transparents et marqués par leur terroir. La série Boulet de Canon a été conçue pour introduire des arômes fumés et torréfiés dans l'univers du rhum. Chaque édition impaire repose sur des techniques de vieillissement innovantes, ce qui lui confère un style unique. Pour le rhum Boulet de Canon N°15, l’affinage particulier consiste en une surmaturation d’environ 16 mois dans un ancien fût de café, qui avait auparavant été utilisé pour la fermentation par une torréfaction française. Ce choix de fût inhabituel confère au rhum Compagnie des Indes N°15 une profondeur aromatique intense et une structure pleine de caractère. Le rhum Compagnie des Indes Boulet de Canon N°15 0,7 l séduit par son profil complexe aux nuances torréfiées et fumées, accompagné d’une douceur élégante. L’alliance du café, du cacao et d’épices raffinées offre un jeu aromatique équilibré, avec une texture onctueuse et une persistance en bouche. Cette édition limitée de rhum de la Compagnie des Indes illustre de manière impressionnante la touche expérimentale de la marque et s'adresse aux connaisseurs qui apprécient les profils de rhum au caractère affirmé. Couleur : ambre chaud aux reflets sombres. Nez : café vert, notes végétales, terre de forêt, châtaigne, praliné. Bouche : Fumée et torréfiée, avec des notes de tabac, de tiramisu, de chocolat, de biscuit et de noisette. Fin de bouche : intense et onctueuse, aux arômes torréfiés, longue en bouche. Le Compagnie des Indes Boulet de Canon N°15 Limited Edition dévoile tout son potentiel pur ou avec quelques gouttes d’eau, ce qui permet aux arômes torréfiés complexes de s’exprimer avec une clarté particulière. Sur le plan culinaire, ce rhum fumé s’accorde à merveille avec le chocolat noir, les desserts au café ou les pâtisseries aux noix, car ses arômes intenses complètent idéalement les notes sucrées. Ce rhum Compagnie des Indes en édition limitée est également un digestif expressif, parfait pour des moments de plaisir exceptionnels.
