Whisky Balblair Balblair 18 Years Old Highland Single Malt 46% Vol. 0,7l en boîte cadeau

Balblair, la plus ancienne distillerie des Highlands du Nord, en Écosse, fondée en 1790, est située sur un versant isolé surplombant le Dornoch Firth. Cette distillerie historique se trouve sur un ancien lieu de rassemblement picte, gardé par la pierre mystique de Clach Biorach, dont le symbole en forme de « Z » orne chaque bouteille de Balblair. Les whiskies Balblair sont élaborés à partir de la meilleure orge de la Black Isle et d’une eau pure, qui reflète à la perfection les arômes de la région. Le whisky single malt des Highlands Balblair 18 ans d’âge, également surnommé « Late-Night-Whisky », impressionne par sa richesse et sa plénitude automnales et atteint des sommets inattendus, tout en restant parfaitement équilibré et en conservant le caractère vif et fruité de la distillerie. D'abord élevé dans des fûts de bourbon en chêne américain, il acquiert ses arômes grâce à un vieillissement ultérieur dans des fûts de premier remplissage en chêne espagnol. Ce whisky se présente dans sa couleur naturelle et n'est pas filtré à froid. Couleur : bois de cèdre huilé. Nez : Caramel riche, poires mûres, notes de cuir. Bouche : Équilibrée, abricots juteux, crème pâtissière à la vanille, chêne épicé. Fin de bouche : Longue, réconfortante, épices fraîches, raisins secs.