EDEL.STOFF Zirbe 25 by Harry Albel 30% Vol. 0,5l

Der EDEL.

STOFF Zirbe 25 by Harry Albel 30% Vol. verbindet ausgesuchte österreichische Zirbenzapfen mit sorgfältiger Handarbeit und einem bewusst puristischen Stil. Die verwendeten Zirbenzapfen aus ausgewählten Regionen Österreichs werden in großer Höhe von Hand gepflückt, nach strengen Qualitätskriterien selektiert und bereits innerhalb weniger Stunden weiterverarbeitet. Ein wesentliches Merkmal der Herstellung ist das doppelte Ansetzen, durch das die charakteristische Zirbenaromatik besonders intensiv in die Spirituose eingebunden wird. Anschließend darf die Mischung im Glasballon harmonisch reifen und ihre einzelnen Komponenten miteinander verbinden. Das Ergebnis ist eine österreichische Zirbenspezialität mit 30% Vol., bei der die typische Aromatik der Zirbe klar im Mittelpunkt steht und nicht von einer Vielzahl zusätzlicher Geschmacksrichtungen überlagert wird. Auch optisch hebt sich der EDEL.

STOFF Zirbe 25 by Harry Albel deutlich von klassischen Abfüllungen ab. Jede 0,5-l-Flasche wird durch ein von Hand bemaltes Etikett zu einem individuellen Einzelstück, sodass keine Flasche exakt der anderen gleicht. Diese Verbindung aus sorgfältig ausgewählten Rohstoffen, aufwendiger Verarbeitung und künstlerischer Gestaltung unterstreicht den handwerklichen Charakter der Abfüllung. Geschmacklich steht eine runde, klare und intensiv von Zirbe geprägte Stilistik im Vordergrund, die besonders beim puren Genuss zur Geltung kommt, sich dank ihrer ausgewogenen Struktur jedoch ebenso für ausgewählte Drinks eignet. Damit vereint die EDEL.

STOFF Zirbenspirituose aus Österreich alpine Rohstoffe, handwerkliche Herstellung und ein außergewöhnliches Flaschendesign zu einer eigenständigen Spezialität. Farbe: Warmes Bernstein mit rötlich-braunen Reflexen. Nase: Intensiv und klar von Zirbe geprägt mit harzigen, holzigen und fein würzigen Anklängen. Geschmack: Rund und ausgewogen mit markanter Zirbenaromatik, sanfter Würze und einer harmonischen, weichen Struktur. Abgang: Lang anhaltend und charaktervoll mit fein nachklingenden Zirben- und Holznoten. Der EDEL.

STOFF Zirbe 25 by Harry Albel empfiehlt sich besonders pur bei Zimmertemperatur oder leicht gekühlt, damit die charakteristische Zirbenaromatik unverfälscht zur Geltung kommt. Für einen unkomplizierten Longdrink lässt sich die Spirituose mit Soda, Tonic Water oder Ginger Ale kombinieren. Kulinarisch passen gereifter Bergkäse, Wildgerichte oder geröstete Nüsse sehr gut zu den harzig-würzigen Nuancen. Auch zu dunkler Schokolade oder Desserts mit Nüssen und Karamell bildet die alpine Zirbenaromatik einen spannenden Kontrast.