Padre Azul PADRECITO Premium Tequila Blanco 100% Agave 40% Vol. 0,7l
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Description
La tequila Padre Azul PADRECITO Premium Blanco est une tequila mexicaine haut de gamme 100 % agave, qui allie une approche moderne à la fabrication traditionnelle de la tequila. Seuls des agaves bleus Weber issus d’une culture 100 % biologique sont utilisés pour la production, ce qui place clairement l’agave au cœur de la recette. La PADRECITO a été développée par le barman de renommée internationale David Rios, en collaboration avec Erika Sangeado, l’une des rares femmes maîtres distillateurs du secteur. Leur collaboration allie une vaste expérience de la scène internationale des bars à l’artisanat mexicain de la distillation et vise à créer une tequila haut de gamme équilibrée, pouvant être dégustée aussi bien pure que dans des cocktails sophistiqués. Outre son caractère biologique, la tequila PADRECITO Blanco se distingue par sa certification casher et un processus de fabrication résolument axé sur la pureté. En tant que « Blanco », le caractère authentique de l’agave bleu de Weber est mis en avant, sans qu’un vieillissement prolongé en fût ne vienne masquer son expression d’origine. Titrant 40 %, cette tequila est conditionnée en bouteille de 0,7 l et allie un style épuré et moderne au savoir-faire de ses deux créateurs. La combinaison d’un agave 100 % bio, d’une fabrication certifiée et du concept commun de David Rios et Erika Sangeado confère à PADRECITO une place à part parmi les tequilas haut de gamme modernes. Couleur : limpide. Nez : Frais et net, avec des arômes marqués d'agave, accompagnés de fines notes d'agrumes et d'une discrète fraîcheur végétale. Bouche : Douce et équilibrée, avec des arômes d'agave bleu Weber frais, de subtiles notes d'agrumes et de légères touches minérales et végétales. Fin de bouche : nette et harmonieuse, avec des notes persistantes d’agave, une discrète fraîcheur d’agrumes et une subtile touche épicée. La tequila Padre Azul PADRECITO Blanco se déguste à merveille pure, légèrement rafraîchie, ou comme base de qualité pour des cocktails classiques à base de tequila. Elle se marie particulièrement bien avec une Margarita, une Tommy's Margarita ou une Paloma, qui permettent de préserver le caractère frais de l'agave. Sur le plan culinaire, la Blanco s'accorde à merveille avec le ceviche, les tacos au poisson ou aux crevettes, le guacamole et d'autres entrées mexicaines. Grâce à son profil frais, elle est également idéale à l'apéritif et pour les soirées cocktails estivales.
