CASASTOS Old Tom Gin Small Batch Guave-Kiwi 40% Vol. 0,5l

Le CASASTOS Old Tom Gin Small Batch Goyave-Kiwi est un Old Tom Gin expressif aux notes de fruits exotiques, qui allie la base traditionnelle de genièvre à une fraîcheur tropicale. Fabriqué avec soin en petites cuvées, ce gin à la goyave et au kiwi allie la douceur et le jus des goyaves à la fraîcheur légèrement acidulée des kiwis mûrs. Le résultat est un gin fruité harmonieux et corsé qui, grâce au contraste exceptionnel de ses ingrédients, évoque immédiatement l’été. Outre les notes fruitées dominantes, les botaniques classiques du gin, telles que les baies de genièvre et les épices fines, apportent structure et équilibre. La goyave apporte une profondeur exotique à la fois savoureuse et sucrée, tandis que le kiwi apporte une fraîcheur vivifiante et confère à l’Old Tom Gin 0,5 l un dynamisme particulier. Embouteillé à 40 %, le CASASTOS Goyave-Kiwi se présente comme un gin haut de gamme polyvalent au caractère tropical, qui séduit aussi bien pur qu’en cocktail. Sa douceur équilibrée, dans le style Old Tom, en fait une alternative passionnante aux gins London Dry classiques et souligne sa présence unique dans tout bar à domicile. Couleur : limpide, légèrement chatoyante. Nez : goyave exotique, kiwi frais, note discrète de genièvre, délicate douceur fruitée. Bouche : Corsée, goyave juteuse et sucrée, kiwi légèrement acidulé, structure harmonieuse de genièvre, douceur équilibrée. Fin de bouche : fruitée, ronde, douce, légèrement fraîche, longue. Le CASASTOS Old Tom Gin Goyave-Kiwi est idéal pour un gin tonic rafraîchissant avec une eau tonique neutre ou légèrement fruitée, servi avec des glaçons et des tranches de kiwi frais. Il accompagne à merveille des plats légers tels que des crevettes marinées au citron vert, du poulet grillé à la salsa à la mangue ou des salades estivales à l’avocat et à la vinaigrette aux agrumes. Ce gin aux fruits exotiques s'accorde également à merveille avec des desserts tels que la pavlova au kiwi, la tarte à la goyave ou la glace à la vanille accompagnée d'une purée de fruits. Servi pur sur des glaçons, ce gin Old Tom tropical dévoile tout son fruité et offre une expérience gustative équilibrée et persistante.