Aberlour 10 Years Old FOREST RESERVE Speyside Single Malt 40% Vol. 0,7l en boîte cadeau

L'Aberlour 10 Years Old FOREST RESERVE est un whisky single malt du Speyside issu de la distillerie Aberlour, riche en tradition, située dans la région écossaise du Speyside. Fondée en 1879 par James Fleming, cette distillerie est réputée pour son style de whisky aux notes fruitées, marqué par le vieillissement dans différents fûts de chêne. L'Aberlour Forest Reserve 10 Years Old se caractérise par un vieillissement d'au moins dix ans, au cours duquel le single malt mûrit d'abord dans d'anciens fûts de bourbon et de sherry. Une partie du whisky bénéficie ensuite d’un vieillissement supplémentaire dans des fûts de chêne français du Limousin. Cette utilisation ciblée de différents types de fûts confère à cette cuvée une structure supplémentaire et distingue la Forest Reserve au sein de la gamme Aberlour. L’Aberlour 10 Years Old Forest Reserve est mis en bouteille à 40 % dans une bouteille de 0,7 l et présenté dans un coffret cadeau assorti. C’est notamment l’association entre un vieillissement classique du Speyside et l’influence supplémentaire du chêne français du Limousin qui constitue la principale caractéristique distinctive de ce single malt. Cette combinaison de fûts garantit un style équilibré, alliant des arômes fruités, des notes maltées légèrement sucrées et des notes boisées épicées. En tant que whisky du Speyside vieilli 10 ans, le Forest Reserve constitue à la fois une excellente porte d’entrée dans la gamme de la distillerie Aberlour et un choix idéal pour les amateurs de single malts classiques présentant une influence supplémentaire de chêne français. Le coffret cadeau souligne en outre le caractère festif de cette édition. Couleur : Or chaud aux reflets ambrés. Nez : Fruits mûrs et vanille, accompagnés de fines notes épicées, de malt légèrement sucré et de subtiles notes de chêne. Bouche : Douce et équilibrée, avec des nuances fruitées, de la vanille, du caramel et une note de chêne français de plus en plus épicée. Fin de bouche : Longue et harmonieuse, avec des notes fruitées, des épices délicates et une finale sèche sur le chêne. Aberlour 10 Years Old Forest Reserve se déguste de préférence pur, à température ambiante ou avec quelques gouttes d’eau plate. Côté gastronomie, les fromages affinés, les noix grillées, les desserts à base de pomme ou le chocolat noir s’accordent parfaitement avec son caractère fruité et épicé typique du Speyside. La combinaison de notes fruitées et d’épices de chêne en fait également un accompagnement idéal pour un dessert à la vanille ou au caramel. Grâce à ses 10 ans de vieillissement, à sa finition – c’est-à-dire son vieillissement supplémentaire en fûts de chêne du Limousin – et à son coffret cadeau, ce single malt est par ailleurs parfait pour les dégustations de whisky et comme cadeau.