Douglas Laing XOP Craigellachie 25 Years Old Sherry Finished 1995 53,7% Vol. 0,7l in Holzkiste

Le Douglas Laing XOP Craigellachie 25 ans d'âge, affiné en fût de sherry, millésime 1995, est une édition luxueuse et rare issue de la série exclusive XOP (Xtra Old Particular) de Douglas Laing. Distillé en 1995 et vieilli pendant plus de 25 ans, cet exceptionnel whisky du Speyside a bénéficié d'un affinage supplémentaire en fût de sherry. Avec un taux d’alcool impressionnant de 53,7 % vol., il est mis en bouteille « brut de fût », sans filtration à froid ni ajout de colorants, afin de préserver ses arômes naturels avec une intensité maximale. Cette mise en bouteille à partir d’un fût unique est présentée dans un coffret en bois raffiné, qui souligne l’exclusivité et la valeur de collection de ce whisky unique. Craigellachie est réputé pour son style corsé et puissant, auquel la finition en fût de sherry confère encore plus de profondeur et de complexité. Distillé : septembre 1995 Mis en bouteille : juin 2021 Édition limitée à 219 bouteilles dans le monde entier. Couleur : or foncé. Nez : Notes intenses de fruits noirs, de raisins secs, de figues, de bois noble, de caramel et d'une touche de cannelle. Bouche : Corsée et complexe, avec des arômes de fruits secs imbibés de sherry, de chocolat noir, de caramel, de cuir, de noix grillées et de chêne épicé. Fin de bouche : Longue et persistante, avec des notes profondes d’expresso, d’épices, de fumée de bois et de caramel doux. Le Douglas Laing XOP Craigellachie 25 ans d’âge est un whisky destiné aux véritables connaisseurs et collectionneurs, qui se déguste de préférence pur afin d’apprécier pleinement son extraordinaire complexité et sa profondeur. Quelques gouttes d’eau peuvent aider à révéler encore davantage d’arômes. Il accompagne à merveille un chocolat noir raffiné, un fromage affiné ou vient couronner un menu exquis. Cette édition rare est non seulement un joyau pour toute collection de whiskies, mais aussi un excellent investissement pour les amateurs de whiskies du Speyside vieillis et intenses.