Rhum Mezan Mezan The Unaltered Rum Dominican Republic 2012 46% Vol. 0,7l en boîte cadeau

Le rhum Mezan The Unaltered Rum Dominican Republic 2012 46 % vol. 0,7 l + GB est un rhum d'origine unique de la République dominicaine au caractère affirmé, synonyme d'authenticité et de qualité irréprochable. La marque Mezan Rum est réputée pour ses cuvées rigoureusement sélectionnées au sein d’une collection en édition limitée, qui ne présente que des rhums naturels. L'approche de la série Mezan The Unaltered Rum consiste à présenter le rhum dans sa forme la plus pure : sans sucre ajouté, sans colorants, non filtré à froid et uniquement marqué par un vieillissement minutieux en fût. Ce rhum de République dominicaine a été distillé en 2012 et mis en bouteille en 2022, ce qui lui confère un âge de 10 ans. La distillation a été réalisée dans des alambics à colonnes multiples, tandis que le vieillissement s’est déroulé d’abord pendant 3 ans sous le climat tropical des Caraïbes, puis pendant 7 ans en Europe. Ce rhum vieilli a été conservé dans des fûts sélectionnés ayant contenu du bourbon, ce qui lui confère un équilibre parfait entre le caractère du fût et la structure du distillat. La mise en bouteille est par ailleurs limitée à 5 500 bouteilles dans le monde entier, ce qui rend ce rhum en édition limitée particulièrement intéressant pour les collectionneurs et les amateurs de rhums authentiques. Couleur : jaune doré, reflets chauds. Nez : fruité, vanille, fruits tropicaux, légères notes épicées, fines notes boisées. Bouche : Équilibrée, caramel, vanille, chêne, fruit discret, onctueuse. Fin de bouche : harmonieuse, légèrement épicée, légèrement sucrée, longue. Ce rhum vieilli de République dominicaine est idéal en digestif après des plats copieux tels que des viandes grillées, du porc ou des plats au barbecue, et se marie particulièrement bien avec des desserts comme le flan au caramel, le gâteau au chocolat ou les pâtisseries aux noix. Il se marie également très bien avec le chocolat noir, les fromages doux ou les noix grillées. Servi pur ou avec quelques gouttes d’eau, ce rhum des Caraïbes sans additifs révèle particulièrement bien sa structure équilibrée et est idéal pour les dégustations de rhum, les soirées de détente ou pour accompagner avec élégance des moments privilégiés.