Ruotker's Whiskey Ruotker's RUEDIGER II. Whiskey 43,3% Vol. 0,7l en boîte cadeau

Dans le cadre pittoresque de Riegersburg, en Styrie, Alois Gölles dirige, depuis trois générations, l'exploitation familiale traditionnelle spécialisée dans la culture fruitière. Après avoir obtenu son diplôme à la prestigieuse École fédérale supérieure de viticulture et d'arboriculture fruitière de Klosterneuburg, il s'est consacré à la transformation de la récolte de ses parents : pommes, poires, quetsches et pêches. Il s'est lancé dans la distillation d'eaux-de-vie fines en 1979, puis a fondé en 1984 sa manufacture de vinaigres haut de gamme. Aujourd'hui, la gamme comprend une vingtaine d'eaux-de-vie fines et autant de variétés de vinaigres, qui sont régulièrement récompensées. Le RUEDIGER II de Ruotker mûrit dans cinq fûts différents et se compose d’un mélange de cinq céréales : maïs, seigle, orge, épeautre et blé. Ce whisky est produit en Styrie, en Autriche, à proximité du château historique de Riegersburg, construit sur un volcan éteint. Les céréales nécessaires à sa fabrication proviennent également de cette région. Le nom RUEDIGER fait référence à Rüdiger von Hohenberg, qui établit en 1122 un bastion à Riegersburg afin de protéger la population locale. Couleur : ambrée. Nez : Doux, chocolat noir, maïs, blé, notes de pop-corn au caramel. Bouche : Puissante, épices, orge, épeautre, seigle, notes de café, arômes torréfiés. Fin de bouche : longue, seigle épicé.