Nonino Grappa ÙE Monovitigni Uvabianca 38% Vol. 0,7l en boîte cadeau
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Description
La Grappa Nonino ÙE Monovitigni Uvabianca 38 % vol., 0,7 l + GB illustre parfaitement la force d'innovation et le savoir-faire artisanal de la distillerie Nonino, riche d'une longue tradition, située dans le Frioul. Depuis plus d’un siècle, la famille Nonino compte parmi les figures les plus marquantes de la culture italienne de la grappa et a établi des références internationales avec le lancement des grappas monovitigno, issues d’un seul cépage. Pour la Linie ÙE Monovitigni, seuls des raisins frais et entiers sont utilisés, et non du marc, ce qui confère à cette cuvée son caractère particulièrement pur et limpide. L’Uvabianca est élaborée à partir de cépages blancs du Frioul, qui sont distillés avec soin immédiatement après les vendanges. La distillation s’effectue de manière discontinue dans des alambics en cuivre, ce qui permet de préserver la structure originelle du raisin. Avec un degré d’alcool modéré de 38 % vol., cette grappa italienne se révèle accessible, élégante et précise. Le coffret cadeau haut de gamme souligne son caractère prestigieux et fait de cette cuvée un choix judicieux pour les amateurs exigeants de spiritueux classiques haut de gamme. Couleur : cristalline, brillante et pure. Nez : Fin et élégant, notes fraîches de raisin, légères touches florales, fruité discret. Bouche : Douce et équilibrée, avec des arômes nets de raisin blanc, une structure harmonieuse, une bouche nette et précise. Fin de bouche : Douce et ronde, finale élégante, longue avec une fine fraîcheur. La grappa Nonino ÙE Monovitigni Uvabianca est idéale en digestif classique après des plats méditerranéens, notamment du poisson, de la viande blanche ou des mets raffinés de la cuisine italienne. Elle s'accorde également très bien avec des desserts légers tels que la panna cotta, les pâtisseries aux amandes ou les génoises claires. Servie pure à température ambiante, elle dévoile idéalement sa structure vineuse nette et séduit aussi bien seule qu'en conclusion raffinée d'un menu haut de gamme.
