El Tequileño Tequila El Tequileño Reposado 100% Agave 38% Vol. 0,5l
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Description
L'El Tequileño Reposado 100 % agave est une tequila haut de gamme artisanale originaire du Mexique, élaborée dans une distillerie indépendante et traditionnelle. Cette distillerie privilégie la qualité à la quantité et est réputée pour ses eaux-de-vie d'agave authentiques et sans artifice. Certifiée « sans additifs », cette tequila ne contient aucun additif, colorant ni n'est soumise à une filtration à froid – gage d'un goût naturel et pur. Élaborée à partir d’agave bleu de Weber à 100 %, issu des sols fertiles de la région d’Altos, cette tequila fermente dans des cuves en béton ouvertes, où elle est influencée par des levures sauvages. Cette méthode traditionnelle contribue à la complexité de son arôme. Après la distillation, le Reposado vieillit dans des fûts de chêne américain, ce qui lui confère un équilibre subtil entre la fraîcheur de l’agave et de douces notes boisées. Distinctions : - ARGENT au Meininger's International Spirits Award 2023 - OR au Spirits Business 2022 - ARGENT au Spirits Challenge 2021 Couleur : Or clair aux légers reflets ambrés. Nez : Notes douces d'agave cuit, de vanille, de caramel et de légères nuances herbacées. Bouche : Douce et équilibrée, avec des arômes d'agave légèrement sucré, des notes épicées raffinées, du miel et une touche de bois de chêne. Fin de bouche : de longueur moyenne, douce et légèrement épicée, avec une touche de vanille et de caramel. L'El Tequileño Reposado est idéal pour être dégusté pur ou comme base raffinée pour des cocktails classiques tels qu'une Margarita Reposado, un Tequila Old Fashioned ou un Tequila Sour. Il se marie particulièrement bien avec les viandes grillées, les tacos épicés ou le chocolat noir, qui mettent en valeur ses subtiles notes boisées et d’agave.
