Freixenet ELYSSIA Gran Cuvée Cava Brut 12% Vol. 0,75l

Le Freixenet ELYSSIA Gran Cuvée Cava Brut est un vin mousseux espagnol d'exception qui incarne avec élégance l'art de la production traditionnelle du cava. Ce cru raffiné est issu de la célèbre maison Freixenet, réputée dans le monde entier pour ses vins mousseux haut de gamme. La Gran Cuvée est issue d’un assemblage harmonieux de cépages soigneusement sélectionnés : Chardonnay, Macabeo, Parellada et Pinot Noir. Cet assemblage offre une palette aromatique complexe et une expérience gustative exquise. Élaboré selon la méthode traditionnelle, ce cava mûrit pendant un certain temps sur ses lies, ce qui lui confère un perlage fin et une texture onctueuse. L’équilibre entre fraîcheur et complexité fait de ce vin mousseux un compagnon idéal pour les occasions spéciales ou les moments de plaisir luxueux du quotidien. Sa bouteille élégante souligne le caractère haut de gamme de l’ELYSSIA Gran Cuvée et en fait également un cadeau raffiné. Distinction : - OR The Champagne & Sparkling Wine World Championships 2014 Dans le verre, le Freixenet ELYSSIA Gran Cuvée présente une robe dorée brillante et claire, avec des bulles fines et persistantes. Au nez, il dégage des arômes fruités de pomme mûre, de poire juteuse et d'ananas exotique, accompagnés de notes florales et d'une touche de miel. En bouche, ce cava se révèle merveilleusement frais et équilibré, avec une structure acide raffinée. De discrets arômes toastés et une douce onctuosité lui confèrent une finale élégante et persistante. Sucre résiduel : 9 g/l Température de service : 6-8 °C Le cava Freixenet ELYSSIA Gran Cuvée Brut est un vin polyvalent qui accompagne à merveille de nombreux plats. Il s’harmonise parfaitement avec les fruits de mer, les plats de poisson légers ou les tapas raffinées. Il se marie également à merveille avec un risotto crémeux, du fromage de chèvre ou des canapés raffinés. En apéritif, il séduit par sa fraîcheur et son élégance et est idéal pour ouvrir les occasions festives avec style. Servez ce cava haut de gamme bien frais, à une température d’environ 6 à 8 °C, afin d’apprécier pleinement sa palette aromatique.