Hochriegl Sektkellerei Hochriegl Spumante Rosato 11% Vol. 0,75l
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Description
Le Hochriegl Spumante Rosato allie une texture en bouche finement pétillante à un style moderne et fruité, incarnant ainsi la joie de vivre pétillante d’un Spumante Rosato estival. Sa robe rose saumon aux reflets délicats souligne le caractère élégant de ce vin mousseux, qui mise sur la fraîcheur, l’harmonie et un perlage fin. Avec ses 12 % vol., il présente une structure équilibrée, tandis que la vinification vise à préserver la clarté fruitée du vin de base. L’alliance d’une élaboration moderne et de la tradition classique des vins mousseux fait du Rosato un compagnon polyvalent pour les moments de plaisir, les apéritifs et les occasions festives. Par son style, le Hochriegl Spumante Rosato incarne la légèreté de l’instant – un vin qui évoque l’été, la fraîcheur et le plaisir sans chichis. Sa structure harmonieuse, sa robe élégante et l’assemblage subtil des vins de base donnent naissance à un Rosato qui offre une approche claire et moderne du vin mousseux et qui, grâce à son caractère fruité, s’adapte à de nombreuses occasions. La devise « Ressentez la joie de vivre pétillante avec le Spumante Rosato » résume avec précision l’identité vivante de ce vin mousseux et met en avant son rôle d’alternative rafraîchissante et accessible dans l’univers des vins mousseux rosés. Dans le verre, il présente une élégante robe rose saumon aux reflets violets. Au nez, on perçoit des arômes de genièvre et de mûres. En bouche, ce rosé est fruité et harmonieux, avec des notes de framboises et de fruits des bois. La finale est douce, équilibrée et longue en bouche. Sucre résiduel : 12-17 g/l Le Hochriegl Spumante Rosato accompagne à merveille les viandes blanches rôties telles que le blanc de poulet ou la dinde, dont les arômes délicats sont parfaitement mis en valeur par sa structure fruitée. Il se marie également à merveille avec une salade César, des légumes cuits à la vapeur ou crus, ainsi qu’avec des desserts fruités tels que les tartes aux fruits rouges, le tiramisu aux fraises ou la crème au yaourt. En apéritif ou en accompagnement léger lors de soirées estivales conviviales, le Rosato révèle toute sa polyvalence et offre des moments de plaisir rafraîchissants et pleins de vie.
