Toison Handcrafted Dry Gin 41,7% Vol. 0,7l

Une légende raconte que les sources thermales de Trencianske Teplice, une ville de Slovaquie, ont été découvertes par un Hirter qui cherchait sa brebis égarée. Le nom de ce gin fait référence à ses origines slovaques, symbolisées par la toison de mouton qui orne le design de la bouteille. La forme de la bouteille, qui rappelle celle d’une cloche, contribue également au caractère unique du produit. La distillation du gin s'effectue dans une colonne de distillation Holstein, suivie d'un vieillissement d'un mois dans des récipients en faïence afin d'affiner davantage son goût. La fabrication est réalisée selon la méthode de macération, qui permet d’extraire de manière optimale les arômes des plantes. Cette méthode traditionnelle, associée au vieillissement en poterie, confère au gin son caractère unique et sa profondeur. La production soignée et le design raffiné de la bouteille reflètent le lien avec l’histoire et la culture slovaques, faisant de ce gin une expérience unique pour tous les amateurs. Distinctions : - MÉDAILLE DE BRONZE aux Pentawards 2020 pour le design de la bouteille Couleur : limpide. Nez : camomille, notes de fleurs de Linde et de sureau. Bouche : Épicée, avec des arômes de poivre rose, des notes de genièvre, de cynorrhodon et de fraise. Fin de bouche : longue, réglisse, agrumes.