Douglas Laing OLD PARTICULAR Auchentoshan 10 Years Old Single Malt Whisky 2013 48,4% Vol. 0,7l en boîte cadeau

Le whisky single malt Douglas Laing Old Particular Auchentoshan 10 ans d'âge 2013, 48,4 % vol., 0,7 l + GB, est une édition exclusive issue de la célèbre série Old Particular de l'embouteilleur indépendant Douglas Laing & Co. Cette série se distingue par des whiskies exceptionnels issus d’un seul fût (Single Cask) ou de petits lots (Small Batch), toujours mis en bouteille sans filtration à froid ni colorant, afin de préserver le caractère authentique de chaque distillerie. Ce single malt a été distillé en 2013 dans la distillerie traditionnelle d’Auchentoshan, située dans les Lowlands, réputée pour sa triple distillation et son style de whisky particulièrement doux. Après 10 ans de vieillissement, il a été mis en bouteille en 2023 à un degré de fût de 48,4 % vol. Comme à l’accoutumée chez Old Particular, il s’agit d’une édition limitée, présentée dans un coffret cadeau décoratif (GB) – idéal pour les collectionneurs et les amateurs d’embouteillages indépendants. Couleur : or clair. Nez : Frais et fruité, avec des notes d'agrumes, de vanille, de pomme verte et de chêne léger. Bouche : Douce, onctueuse et élégante, avec des notes de céréales, de miel, de caramel et des accents floraux. Fin de bouche : de longueur moyenne, douce et harmonieuse, avec une délicate touche sucrée. L'Auchentoshan 10 Years Old Old Particular est idéal à déguster pur, pour découvrir le style léger et élégant des Lowlands. Quelques gouttes d'eau permettent de révéler des nuances supplémentaires et soulignent sa légèreté fruitée. Sur le plan culinaire, il se marie particulièrement bien avec les fromages doux, le chocolat blanc, les desserts raffinés à la vanille ou aux fruits, ainsi qu’avec les plats de poisson légers. Grâce à son équilibre, c’est également un compagnon raffiné pour une soirée détendue ou un cadeau idéal pour les amateurs de whisky qui aiment découvrir de nouvelles facettes.