Pichincha Rum 15 Years Finest Special Cask Palo Cortado 40% Vol. 0,7l en boîte cadeau

Le rhum Pichincha 15 Years Finest Special Cask Palo Cortado est une édition exceptionnelle et limitée qui allie le meilleur de la tradition équatorienne du rhum à une noble finition en fût de Palo Cortado. Avec un taux d’alcool de 40 % vol. et conditionné dans une bouteille de 0,7 litre, ce rhum haut de gamme vieilli 15 ans incarne la symbiose parfaite entre une origine exotique et une gestion raffinée des fûts. Tirant son nom du célèbre volcan Pichincha en Équateur, ce rhum provient d’un pays réputé pour la qualité exceptionnelle de sa canne à sucre. Il est d’abord élevé pendant 15 ans dans d’anciens fûts de bourbon, avant d’être affiné dans de rares fûts de sherry Palo Cortado. Cette finition exceptionnelle offre une combinaison fascinante d'arômes fruités, de noisette et d'épices, qui font du rhum Pichincha un véritable délice pour les connaisseurs. Distillé : 1996 Mise en bouteille : 2011 Couleur : ambre profond aux reflets cuivrés. Nez : Arômes complexes de fruits secs, de noix et de caramel fin, accompagnés de subtiles notes de sherry et d'un soupçon de vanille. Bouche : Douce et élégante, avec des notes de chocolat noir, de noix grillées, d'abricots secs et de chêne épicé. La finale de Palo Cortado lui confère une fine sécheresse qui s'harmonise parfaitement avec la douceur naturelle du rhum. Finale : Longue et veloutée, avec des notes d’épices, de sherry, de caramel et une touche d’amandes. Le rhum Pichincha 15 Years Finest Special Cask Palo Cortado dévoile pleinement son arôme lorsqu’il est dégusté pur ou avec une goutte d’eau, afin de faire ressortir encore davantage ses nuances subtiles. Il se marie à merveille avec du chocolat noir, des noix grillées ou du fromage affiné. Grâce à sa noble finition en fût de Palo Cortado, il constitue également une base luxueuse pour des cocktails raffinés tels que le Rum Old Fashioned ou le Presidente Rum.